בורקס פרגיות
לפעמים כשבא לי לגוון קצת ולהוסיף משהו קריספי ומעניין אני מכינה בורקס פרגיות ואי אפשר להפסיק ליישר אותו. אם אני לא מחביאה אותו מדיירי הבית לא ישאר כלום להגיש😁 בורקס פרגיות לטגן בצל גדול קצוץ עד שמזהיב, להוסיף חצי קופסא פטריות טריות (אפשר יותר תלוי כמה אוהבים), 10 דקות ומוציאים מהמחבת לצלחת ושמים בתבנית 400 […]
רולדת תמרים
העוגיות האלה הן הדובדבן שבקצפת, כשאמא שלי מכינה אותן אני דואגת לקחת קופסא ושומרת אותה מכל משמר.
אלה העוגיות הכי טעימות שיש.
עוגת גבינה
עוגת גבינה אפויה ומעולה,
אמנם צריך מיומנות ברוב המקרים
אבל אם תעקבו אחר ההוראות
אין ספק שתצליחו.
עוגת ביסקוויטים
מי לא אוהב עוגת ביסקוויטים?
עוגה מפנקת, קלילה וכיפית.
כמובן שזו אחת העוגות המועדפות על הילדים.
פסטה ברוטב עגבניות וחצילים
אז בתור אוהדת חצילים, תמיד במסעדות איטלקיות מזמינה פסטה מלנזנה.
החלטתי להביא אותה הביתה ולנסות לבד, וההצלחה מסחררת.
קציצות עוף
כשהילדים שלי היו חוזרים מהצהרון מאושרים שאכלו את המנה האהובה עליהם, לא יכולתי שלא ללמוד להכין אותה גם.
ומאז פעם בשבועיים מכינה סיר של קילו שמתחסל באותו היום.
פנקייק
אין דבר יותר קל וסוגר פינה לארוחת ערב קלילה לילדים, כמו פנקייק מפנק.
לא מכיר ילד אחד שיסרב לקבל פנקייק בצלחת שלו
במיוחד אם זה מגיע בתוספת סירופ שוקולד או מייפל.